Focaccia met rozemarijn

Luchtige focaccia met veel olijfolie, grof zout en rozemarijn, gebakken op de steen.
Thema
Deegwaren, Vegetarisch, Veganistisch
Soort gerecht
Brood & bakken
Geschikt voor BBQ
Kamado, Pizzaoven
Menugang
Bijgerecht
Tijdsduur
2,5 uur
Niveau
Makkelijk

Bereiding

  1. 1

    Meng bloem, water en gist tot een nat deeg en laat 2 uur rijzen.

  2. 2

    Giet olie in de skillet, leg het deeg erin en druk met je vingers kuiltjes.

  3. 3

    Bestrooi met zout en rozemarijn.

  4. 4

    Bak 25 minuten op 230 °C op de pizzasteen.